13 novembre 2006
Clafoutis et cake
Et voila, hier je n'avais pas trop le moral, je me suis donc tournée vers une thérapie de choc, la pâtisserie.
La photo du cake est floue et le clafoutis s'écroule, mais c'était super bon!!!
La première recette, je l'ai trouvé sur un site de cuisine de Canalblog à cette adresse:
http://cuisinedesabine.canalblog.com/
J'aime bien ce site, il est très sympa et il y a plein d'autres recettes.
Pour le clafoutis c'est facile comme tout, vraiment une recette de base et c'est normalement inloupable...
Moi je l'ai fait avec des abricots en boite, mais vous pouvez prendre d'autres fruits, des cerises par exemple.
Pour 5 gloutons
- 700 gr d'abricots
- 130 gr de farine
- 150 gr de sucre
- 50 gr de beurre
- 3 oeufs
- 1/3 l de lait
Beurrez un plat déposez y les fruits.
préchauffage du four thermostat 6, faire fondre le beurre.
Mélangez la farine et le sucre, on ajoute les oeufs, on remue. Ajoutez
le lait, puis le beurre, on recouvre les abricots avec le mélange et
hop au four.
Cuisson 30 à 45 minutes
Bon appétit...
Et voila une photos de mon chat, la demoiselle ne trouve rien d'autre à
faire que de se mettre devant l'ordinateur quand j'y suis.
En langage chat, cela veut dire occupe toi de moi ;-))
Et de profil sale petite crâneuse ;-)) ... Pour ceux qui ne connaissait pas la race des chats Norvégiens, Uveline en est une bonne représentante.
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Commentaires
Mon chat préféré
alala qu'es ce qu'il est beau ce chat c'est incroyable !! Il me manque lui aussi... Gros bisous a tout le monde !
Merci beaucoup pour ta carte d'Istanbul.
je pense essayer ta recette de clafoutis tres
appétisante.
Bravo pour ton blog. Génial
BIZ.
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